Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Ružový losos dusený v rúre

Ružový losos dusený v rúre

0
1954
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 122,1 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ružový losos dusený v rúre
Obsah

Ružový losos je po uvarení zvyčajne suchý. Preto je lepšie ho dusiť v rúre na zeleninovom vankúši. Ryba sa ukáže byť šťavnatá a zároveň sa k nej pripravuje potenciálna príloha.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Rybu umyte a očistite.
krok 2 z 9
Odrežte hlavu chvostom, odstráňte vnútornosti, plutvy a všetky veľké kosti.
krok 3 z 9
Výsledné filé nakrájajte na malé kúsky.
krok 4 z 9
Ošúpanú mrkvu nastrúhame nahrubo.
krok 5 z 9
Cibuľové hlavy ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 6 z 9
Nalejte soľ a korenie.
krok 7 z 9
Pridajte majonézu k zelenine a premiešajte. Časť rastlinnej hmoty vložte do formy vymastenej rastlinným olejom. Navrch poukladajte kúsky rýb.
krok 8 z 9
Ružového lososa potrieme zvyškom zeleninovej zmesi, zalejeme pohárom horúcej vody. Formu prikryte fóliou a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 30-40 minút.
krok 9 z 9
Konečným výsledkom je šťavnaté rybie jedlo, ktoré sa hodí k akejkoľvek prílohe.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *