Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Celý ružový losos v rúre

Celý ružový losos v rúre

0
1530
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 57,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 3,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Celý ružový losos v rúre
Obsah

Ružový losos je chutná a zdravá ryba z rodiny lososov, bohatá na užitočné vitamíny a minerály. Celý ružový losos pečený v rúre môžete podávať na slávnostnú hostinu. Diétne jedlo vyzerá krásne, slávnostne a chutne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si potrebné ingrediencie na jedlo.
krok 2 zo 7
Vezmite ružové mäso z lososa, v prípade potreby ho rozmrazte. Vyčistite z vnútra. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami. Na ružovom lososovi urobte rezy na oboch stranách.
krok 3 zo 7
Ružového lososa ochutíme zvonku aj zvnútra mletým čiernym korením, suchým cesnakom a suchým zázvorom.
krok 4 zo 7
Plech prikryjeme alobalom. Pripraveného ružového lososa dáme na alobal. Do každého rezu nalejte malé množstvo sójovej omáčky.
krok 5 zo 7
Ružového lososa nalejte na obidve strany rastlinný olej a votrite ho.
krok 6 zo 7
Plech prikryjeme alobalom. A nechajte pôsobiť asi 25-30 minút. Počas tejto doby bude mať ružový losos čas dobre marinovať. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečte 30 minút. Po uplynutí času odstráňte vrchnú vrstvu alobalu a ružového lososa pečte ďalších 5 minút.
krok 7 zo 7
Upečenú rybu položte na servírovací tanier. Citrón umyjeme, prekrojíme na polovicu, nakrájame na kolieska a ozdobíme upečeného ružového lososa. Zeleninu a cherry paradajky dôkladne umyte a osušte a poukladajte okolo upečeného ružového lososa. Na pečenie je možné použiť akékoľvek ryby.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *