Ružový losos v rúre s majonézou a paradajkami

0
1859
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 180,5 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 13,8 g
Tuky * 14 gr.
Sacharidy* 4,5 gr.
Ružový losos v rúre s majonézou a paradajkami

Ružového lososa najľahšie a najrýchlejšie uvaríte v rúre. Miska sa ukáže byť aromatická a šťavnatá. Na slávnostnú večeru môžete podávať ružového lososa pečeného v rúre s majonézou a paradajkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Vezmite kúsok ružového lososa, v prípade potreby ho rozmrazte. Nakrájajte pozdĺž hrebeňa a opatrne vyberte kosti.
krok 2 z 9
Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami.
krok 3 z 9
Filet z ružového lososa osolíme z oboch strán, podľa chuti pridáme čierne korenie a biele korenie.
krok 4 z 9
Veľkú paradajku dôkladne umyte a nakrájajte na plátky hrubé 1 centimeter.
krok 5 z 9
Porciované zapekacie misky potrieme trochou olivového oleja. Pripravené filé z ružového lososa dajte do vymastených foriem. Navrch dajte majonézu.
krok 6 z 9
Na vrch poukladáme plátky paradajok.
krok 7 z 9
Dochutíme soľou a znova potrieme majonézou.
krok 8 z 9
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte miskou. Do rúry predhriatej na 200 stupňov vložíme porciované zapekacie misky a varíme 15-20 minút. Počas tejto doby sa strúhaný syr dobre roztopí a zhnedne.
krok 9 z 9
Upečeného ružového lososa s majonézou a paradajkami vyberte z rúry. Podávajte v porciovaných formách na pečenie alebo dajte na taniere a ozdobte čerstvými bylinkami. Ako prílohu môžete podávať mladé zemiaky alebo hnedú ryžu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *