Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Ružový losos v rúre so zeleninou

Ružový losos v rúre so zeleninou

0
2618
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 88,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. výrobok
Ružový losos v rúre so zeleninou
Obsah

Ružový losos pečený v rúre so zeleninou je vynikajúcou možnosťou na slávnostné jedlo pre každú príležitosť. Pre pohodlie je najlepšie vziať si ružový filet z lososa, ale ak nie je možnosť, urobí to celá ryba. Horúce jedlo je pripravené z dostupných surovín a ukazuje sa, že je veľmi chutné a jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vezmite ružové mäso z lososa, v prípade potreby ho rozmrazte. Vyčistite z vnútra. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami.
krok 2 z 5
Kyslú smotanu zmiešajte v malej nádobe so soľou, paprikou a čiernym korením. Výslednú omáčku premiešajte, až kým nebude hladká.
krok 3 z 5
Plech na pečenie dôkladne vymastíme silikónovým štetcom trochou rastlinného oleja. Pripravenú omáčku rovnomerne rozotrieme zvonku aj vo vnútri pripraveného olúpaného ružového lososa.
krok 4 z 5
Zemiaky a mrkvu umyjeme a ošúpeme, nakrájame na stredne veľké plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na veľké pol krúžky. Zeleninu posypte rastlinným olejom a posypte korením. Dobre premiešajte a rozdeľte okolo ružového lososa. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečte 30 minút.
krok 5 z 5
Upečeného ružového lososa podávajte v rúre so zeleninou po častiach. Podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami. Na pečenie je možné použiť akékoľvek ryby.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *