Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Ružový losos na smotane v rúre

Ružový losos na smotane v rúre

0
1643
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 211,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. výrobok
Ružový losos na smotane v rúre
Obsah

Chcete uvariť šťavnaté a jemné ryby bez vynaloženia všetkého úsilia? Najľahšie je rybu poliať nízkotučným krémom a odoslať do rúry piecť. Minimum prísad, minimum času stráveného sú výhody tohto receptu na varenie ružového lososa. Je ideálny na ľahký a chutný obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na úplnom začiatku musíte rybu nakrájať. Ružovému lososovi odrežte hlavu a potom odstráňte žiabre a chvost. Potom urobíme rez v chrbte, odstránime hrebeň a veľké kosti.
krok 2 z 5
Ďalej musíte z rýb odstrániť kožu. Potom nakrájajte ružového lososa na porcie. Ochutíme soľou a rybím korením. Z polovice citrónu vytlačte šťavu a zalejte ňou kúsky ružového lososa. Rybu nechajte 10 minút v marináde.
krok 3 z 5
Smotanu a pšeničnú múku zmiešajte v samostatnej miske a dôkladne premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
krok 4 z 5
Kúsky ryby vložíme do zapekacej misy, potom ružového lososa zalejeme smotanou. Vrch prikryte fóliou. Zapneme rúru na 180 stupňov a pošleme do nej rybu. Keď sa rúra zahreje, pečte ružového lososa v smotane ďalších 30 minút. Po uplynutí tejto doby odstráňte fóliu a nechajte rybu piecť ďalších 10 minút.
krok 5 z 5
Hotové jedlo podávame na stole, ak je to žiaduce, s prílohou alebo zeleninou. Ružový losos pečený v rúre so smotanou sa môže podávať aj ako nezávislé jedlo.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *