Ružový losos v krémovej omáčke na panvici
0
1398
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
102,6 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
5,2 gr.
Tuky *
14,5 g
Sacharidy*
10,4 g
Ružový losos je podľa mňa perfektná ryba, ktorú je možné variť na rôzne spôsoby a stále bude chutná a šťavnatá. Dnes navrhujem uvariť jednoduchý a rýchly recept na ružového lososa v krémovej omáčke na panvici. Ryba sa ukáže byť chutná a jemná, perfektná ako neskorá proteínová večera. Ak máte k dispozícii filety z ružového lososa, ušetrí vám to veľa času.
Prísady
Proces varenia
Ak použijete mrazené jatočné telo ružového lososa, najskôr ho rozmrazte a potom odrežte chvost, hlavu a plutvy. Vnútro jemne odstráňte a dobre opláchnite v tečúcej studenej vode. Potom osušte papierovými utierkami. Nakrájajte pozdĺž chrbta, opatrne odstráňte hrebeň so semenami a výsledné filé nakrájajte na malé kúsky.
Dobrú chuť!