Ružový losos v kyslej smotane so zemiakmi

0
2667
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 104,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 8,4 gr.
Ružový losos v kyslej smotane so zemiakmi

Veľmi uspokojujúce jedlo, ktoré tvorí plnohodnotnú večeru - ružový losos so zemiakmi. Ak je toto jedlo varené s kyslou smotanovou náplňou, ryby a zemiaky budú jemné a šťavnaté a veľmi voňavé. Príprava takejto večere nie je taká náročná, hlavnou vecou je vybaviť si nejaký voľný čas.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Vezmite dvoch stredne veľkých ružových lososov alebo jedného veľkého. Používajte čerstvé, nemrazené ryby.
krok 2 z 9
Ryby očistite od vnútorností a šupín, odstráňte plutvy. Ružového lososa nakrájajte na rovnaké, stredne veľké kúsky.
krok 3 z 9
Potom sa pustite do zeleniny. Ošúpeme zemiaky a ošúpeme cibuľu. Zeleninu opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame.
krok 4 z 9
Zemiakové kúsky pošlite do pekáča alebo na kačicu.
krok 5 z 9
Na vrch položíme cibuľu nakrájanú na veľké krúžky.
krok 6 z 9
Potom položte ružové kúsky lososa na zeleninu. Ochutíme soľou a korením.
krok 7 z 9
Nakoniec spojíme kyslú smotanu s korením a bylinkami, dobre premiešame, soľ a korenie.
krok 8 z 9
Nalejte ružového lososa so zeleninou s kyslou smotanou. Do nádoby pridajte trochu vody a pošlite ju do rúry predhriatej na 250 stupňov. Ružového lososa varíme pol hodiny. Potom znížte teplotu na 180 stupňov a pokračujte vo varení ružového lososa ďalších dvadsať až tridsať minút.
krok 9 z 9
Hotové jedlo podávajte ihneď, ešte teplé!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *