Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Ružový losos pečený vo fólii

Ružový losos pečený vo fólii

0
1696
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 53,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 2,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ružový losos pečený vo fólii
Obsah

Výrobky pečené v rúre si zachovávajú viac svojich užitočných vlastností a jedlá z rýb nie sú výnimkou. Pečený ružový losos vo fólii úplne vyrieši problém chutnej večere pre celú rodinu. Príprava takéhoto jedla nie je náročná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Rozmrazte jatočné telo ružového lososa, vykuchajte, umyte, odrežte plutvy a hlavu. Na oboch stranách jatočného tela urobte plytké rezy každé 2-2,5 centimetra. Ružového lososa potrite zvnútra aj zvonku soľou a korením.
krok 2 zo 4
Citrón umyte a nakrájajte na tenké plátky. Strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame nadrobno. Nakrájajte biele hľuzy zelenej cibule, perie sa dá rukami roztrhnúť na niekoľko kúskov. Korpus naplňte zmesou bazalky, zelenej cibule a cesnaku.
krok 3 zo 4
Do rezov na bokoch ryby položte koliesko citrónu. Na plech dáme plech alobalu, potrieme ho olivovým olejom, na alobal poukladáme ružového lososa, rybu zabalíme do fólie, okraje dobre zalepíme.
krok 4 zo 4
Rúru predhrejeme na 180-190 stupňov, ružového lososa pečieme 30-35 minút. Po chvíli vyberte plech na pečenie, rozložte ryby a podávajte podľa vlastného uváženia so zeleninou, kúskami citrónu a čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *