Ružový losos vyprážaný na panvici

0
1172
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 213 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 16,4 gr.
Tuky * 7,2 g
Sacharidy* 80,8 g
Ružový losos vyprážaný na panvici

Ružový losos je všestranná prísada, ktorá môže tvoriť základ akéhokoľvek jedla, od predjedla po teplé. Ružový losos vyprážaný na panvici je skvelou voľbou na večeru pre celú rodinu. Miska sa ukáže byť veľmi chutná, aromatická a šťavnatá, určite poteší všetkých členov domácnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Čerstvého ružového lososa umyte, odstráňte šupiny, odstráňte plutvy a vnútornosti, odrežte hlavu a chvost. Jatočné telo ryby znova umyte, osušte na papierovej utierke, nakrájajte na porcie. Kúsky ryby potrite soľou, korením a rybím korením podľa chuti, nechajte 15 minút marinovať.
krok 2 zo 4
Nalejte múku na tanier. Každý kúsok nakladaného ružového lososa ponorte do múky, kým ryba nebude rovnomerne pokrytá vrstvou múky.
krok 3 zo 4
Panvicu rozohrejeme s rastlinným olejom, naukladáme na ňu kúsky ružového lososa. Rybu smažte z oboch strán, kým sa nevytvorí rovnomerná zlatá kôrka.
krok 4 zo 4
Hotový ružový losos opečený na panvici môžeme podávať s prílohou alebo bez nej. Podľa potreby ozdobte každú porciu kúskami citrónu, vetvičkami mäty.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *