Hrachová kaša v pohári hrášku, koľko vody

0
3719
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 126,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 7,7 g
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 22,8 g
Hrachová kaša v pohári hrášku, koľko vody

S veľkým potešením sa chcem podeliť o vynikajúci recept na neuveriteľne chutnú hrachovú kašu. Ozdoba sa ukáže byť voňavá a bohatá, krásna farba. Hrachová kaša môže byť podávaná ako nezávislé jedlo alebo doplnená mäsovými výrobkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Odmerajte potrebné množstvo sušeného hrášku. Použil som zelenú. Ale to nevadí.
krok 2 z 8
Mrkvu dobre umyjeme a ošúpeme škrabkou na zeleninu. Ošúpanú mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme, opláchneme v studenej vode a nakrájame na kocky. Umiestnite pripravenú zeleninu na spodok multivarku.
krok 3 z 8
Na paneli spotrebiča nastavte program „Fry“, doba varenia je 10 minút. Občas premiešajte silikónovou stierkou a zeleninu orestujte do mäkka.
krok 4 z 8
Pripravený hrášok dajte do jemného sita a niekoľkokrát dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Nechajte chvíľu odstáť, aby sa prebytočná voda sklopila.
krok 5 z 8
Umytý hrášok vložte do misky multivarkára s vyprážanou zeleninou.
krok 6 z 8
Nalejte potrebné množstvo pitnej vody izbovej teploty. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli spotrebiča nastavte program Stew, doba varenia je 50 minút.
krok 7 z 8
Po uplynutí času otvorte veko multivarkára, pridajte soľ, hráškovú kašu roztlačte v zemiakovej kaši rozdrvením alebo mixérom do hladka. Zatvorte kryt prístroja. Nastavte režim "Vykurovanie" a nechajte kašu ďalších 10 minút.
krok 8 z 8
Svetlú, aromatickú hrachovú kašu poukladajte na porciované taniere a podávajte na jedálenskom stole.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *