Hrachová kaša na vode v pomalom hrnci

0
1191
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 67,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 10,9 g
Hrachová kaša na vode v pomalom hrnci

Hráškovú polievku často varím, ale tu som veľmi chcela hráškovú kašu. Dnes sa chcem podeliť o nádherný recept na hrachovú kašu uvarenú vo vode v pomalom hrnci. Kaša sa ukáže byť voňavá a veľmi chutná. Táto príloha je skvelou voľbou pre výdatnú rodinnú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Suchý rozdelený hrášok niekoľkokrát dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou, potom vložte do hlbokej nádoby a zalejte studenou vodou. Nechajte pár hodín nakysnúť. Ak máte čas, nechajte to cez noc.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a opláchneme v tečúcej vode, pokrájame nadrobno. Panvicu dobre zohrejte na miernom ohni, potrite rastlinným olejom. Pridajte vopred nakrájanú cibuľu a smažte, kým nezmäkne.
krok 3 z 5
Predvarený a umytý hrášok dajte na dno multivarky. Nalejte pitnú vodu. Zatvorte kryt. Na paneli spotrebiča nastavte program Stew, doba varenia je 40 minút. Po zvukovom signáli rozmiešajte hrachovú kašu v zemiakovej kaši.
krok 4 z 5
Výsledné pyré osolíme, osmažíme cibuľku a maslo. Zatvorte veko a varte na rovnakom programe ďalších 20 minút. Kašu premiešame. Zatvorte kryt prístroja. Nastavte režim "Vykurovanie" a nechajte kašu ďalších 20 minút.
krok 5 z 5
Podávajte jemnú voňavú hrachovú kašu, varenú v pomalom hrnci vo vode, po častiach, ozdobte vopred umytými čerstvými bylinkami. Kašu môžete doplniť mäsom alebo rybou. Všetko závisí od vašich vlastných preferencií.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *