Hrachová kaša s údeným kuracím mäsom

0
1366
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 91,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 17 gr.
Hrachová kaša s údeným kuracím mäsom

Zo suchého hrášku sa dá pripraviť nielen polievka, ale aj výživná kaša. A ako viete, akékoľvek hrachové jedlo je v súlade s údeninami. Kaša sa ukáže byť voňavá a veľmi uspokojujúca.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrášok opláchneme a zalejeme studenou vodou, necháme pár hodín alebo lepšie cez noc. Potom vypustite vodu. Hrášok preložíme do hrnca, pridáme vodu a privedieme k varu, znížime teplotu a dusíme 1 hodinu.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji do mäkka.
krok 3 z 5
Údené mäso nakrájajte na kocky a pridajte na panvicu k cibuli, premiešajte a varte pár minút.
krok 4 z 5
Keď je hrach pripravený, rozdrvte ho rozdrvením, až kým nebude hladký.
krok 5 z 5
Na kašu pridáme opraženie, podľa chuti osolíme, premiešame a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *