Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hrachové pyré a kaša
  3. ➠ Hrachová kaša
  4. ➠ Hrachová kaša s cibuľou a mrkvou

Hrachová kaša s cibuľou a mrkvou

0
1644
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 97,4 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 9,7 g
* na 100 gr. výrobok
Hrachová kaša s cibuľou a mrkvou
Obsah

Hrach sú strukoviny, z ktorých si môžete uvariť bohatú polievku a chutnú kašu. Dostanete výživné a uspokojujúce jedlo. Jednoduchú hrachovú kašu je možné vždy zlepšiť pridaním cibule a mrkvy, ktoré sú k nej vyprážané.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hrášok opláchneme a namočíme na niekoľko hodín, čím dlhšie, tým rýchlejšie sa neskôr uvarí.
krok 2 zo 6
Napučaný hrášok preložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme.
krok 3 zo 6
Mrkvu ošúpeme, umyjeme a postrúhame na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 6
Z cibule vyberte šupku a nakrájajte ju nadrobno.
krok 5 zo 6
Keď voda v hrnci uvarí, pridajte do nej cibuľu a mrkvu. Kašu varte na strednom ohni 50 minút.
krok 6 zo 6
Olivy nakrájame na kolieska. 5 minút pred dovarením pridáme do kaše olivy, osolíme a okoreníme podľa chuti. Ak je to žiaduce, môžete do kaše pridať trochu masla.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *