Domov
➠ Hrachové pyré a kaša
➠ Hrachová kaša
➠ Hrachová kaša s duseným mäsom v pomalom hrnci

Hrachová kaša s duseným mäsom v pomalom hrnci

1678

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 72,4 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 3 hodiny

Bielkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 2,9 gr.

Sacharidy* 6,6 gr.

Hrachová kaša s duseným mäsom v pomalom hrnci

Obsah

Hrachová polievka je na perách každého, ale každý zabúda na hrachovú kašu. Ale márne! Hrachová kaša je skvelá príloha. Dnes sa chcem podeliť o nádherný recept na výdatnú a chutnú hrachovú kašu s duseným mäsom vareným v pomalom hrnci. Skúste variť a vaša rodina bude príjemne prekvapená.

Prísady

Polámané hrášky 1 polievková lyžica Dusiť 1 plechovka Zelená Cibuľa chuť Voda 3 lyžice Mrkva 1 počítač. Maslo 15 gr. Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť bobkový list 1 počítač.

Proces varenia

Suchý rozdelený hrášok najskôr dôkladne opláchnite, potom vložte do hlbokej nádoby a zalejte studenou vodou. Nechajte niekoľko hodín nakysnúť. Ak máte čas, nechajte to cez noc.

Mrkvu umyjeme a ošúpeme škrabkou na zeleninu. Potom nakrájajte na plátky.

Na dno multivarkára dajte predtým namočený hrášok a potom umytý hrášok, pridajte mrkvu a bobkový list.

Nalejte potrebné množstvo pitnej vody. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli spotrebiča nastavte program Stew, doba varenia je 50 minút.

Po pípnutí otvorte veko spotrebiča, pridajte soľ, čierne korenie a maslo. Zatvorte veko a varte na rovnakom programe ďalších 10 minút.

Po uplynutí času roztlačte hrachovú kašu na zemiakovú kašu. Otvorte konzervu duseného mäsa, odstráňte prebytočný tuk. Vložte guláš do misky multivarkára. Kašu premiešame. Zatvorte kryt prístroja. Nastavte režim "Vykurovanie" a nechajte kašu 10 minút.