Domov
➠ Hrachové pyré a kaša
➠ Hrachová kaša
➠ Hrachová kaša s hráškom namočená v hrnci na sporáku

Hrachová kaša s hráškom namočená v hrnci na sporáku

4683

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 88,7 kcal

Časti 16 portov.

Čas varenia 170 minút

Bielkoviny * 9,8 g

Tuky * 2,4 g

Sacharidy* 11,8 g

Hrachová kaša s hráškom namočená v hrnci na sporáku

Obsah

Pre milovníkov rôznych obilnín z celého srdca odporúčam použiť úžasný recept a uvariť v hrnci na sporáku hrachovú kašu. Proces varenia je pomerne jednoduchý, ale aby sa hrach dobre uvaril, musí byť namočený.

Prísady

Hrach 1 polievková lyžica Voda 2 lyžice Maslo 40 gr. Soľ chuť

Proces varenia

Odmerajte potrebné množstvo suchého hrášku.

Pripravený hrášok dôkladne opláchnite, potom vložte do hlbokej nádoby a zalejte studenou vodou. Nechajte niekoľko hodín nakysnúť. Ak máte čas, nechajte to cez noc.

Opuchnutý hrášok opäť opláchnite a zalejte požadovaným množstvom studenej vody.

Kastról dajte na mierny oheň a priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Zatvorte veko, znížte teplotu na minimum a za občasného miešania varte 40-50 minút.