Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hráškové pyré bez namáčania hrachu v pomalom hrnci

Hráškové pyré bez namáčania hrachu v pomalom hrnci

0
1684
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 87,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 140 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 1,6 gr.
Sacharidy* 14,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hráškové pyré bez namáčania hrachu v pomalom hrnci
Obsah

Stáva sa, že plánovali urobiť hrachové pyré, ale zabudli namočiť hrášok. Tu multivarkár príde na záchranu. V ňom sa hrášok varí bez namáčania v programe „Stew“ 2 hodiny, ale rozdelený hrášok je vhodné pyré. Mnoho žien v domácnosti zdôrazňuje hrachovú chuť zemiakovej kaše s cibuľou, mrkvou a maslom a v post - zelenine. Do hrášku sa vždy pridá trochu cukru a jedlo sa na konci varenia osolí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Polovice hrachu nalejte do samostatnej misky a dobre opláchnite studenou vodou, kým nie sú číre.
krok 2 z 5
Umytý hrášok preneste do misky multivarkára a nalejte požadované množstvo studenej vody.
krok 3 z 5
Potom k hrášku pridajte kúsok masla a zatvorte veko. Nastavte program „Hasenie“ na 1 hodinu. Tento čas je často predvolený.
krok 4 z 5
Kým sa hrášok varí, mrkvu ošúpeme a rozdrvíme na hrubé strúhadlo. Po signáli na ukončenie programu otvorte veko, nastrúhanú mrkvu preneste na hrášok, podľa chuti pridajte cukor a soľ. Hrášok vareškou zmiešame so soľou a cukrom. Zatvorte veko a znova nainštalujte rovnaký program na ďalšiu 1 hodinu.
krok 5 z 5
Po skončení programu „Braising“ a bez otvorenia veka nechajte hrášok 10 minút v režime „Kúrenie“. Pripravené hrachové pyré bez namáčania zamiešajte, ochutnajte, dajte do porciovaných tanierov, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *