Hrachové pyré s údeným mäsom v pomalom hrnci

0
1745
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 58,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
Hrachové pyré s údeným mäsom v pomalom hrnci

Hrachové pyré je prírodným zdrojom bielkovín a užitočných mikroelementov. V pomalom hrnci je kaša veľmi bohatá a aromatická, najmä ak do nej pridáte údené mäso.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Hrášok opláchneme a namočíme na niekoľko hodín. Potom hrášok niekoľkokrát opláchnite tečúcou vodou.
krok 2 zo 7
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 3 zo 7
Namočený hrášok, nakrájanú cibuľu a cesnak vložíme do misky multivarkára, osolíme, pridáme bobkový list a korenie na chmeľ-suneli.
krok 4 zo 7
Nalejte vodu, zatvorte veko multivarkára a na 40 minút zapnite režim „Uhasiť“.
krok 5 zo 7
Údené bravčové mäso nakrájame na malé kocky.
krok 6 zo 7
Po zvukovom signáli o konci dusenia pridajte do vareného mesta mäso a maslo.
krok 7 zo 7
Zapnite režim vykurovania na 10-12 minút, aby bolo pyré pripravené. Pred podávaním vyberte bobkový list a v pyré posypte nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *