Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hrachová krémová polievka v pomalom hrnci

Hrachová krémová polievka v pomalom hrnci

0
707
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 40,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 9,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hrachová krémová polievka v pomalom hrnci
Obsah

Dnes sa chcem podeliť o zaujímavý, neuveriteľne chutný a zároveň veľmi jednoduchý recept na krásnu svetlú hráškovú krémovú polievku varenú v pomalom hrnci. Prvý kurz sa získa s jemnou a hladkou jednotnou textúrou. Skvelá voľba pre chutný obed.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cibuľu ošúpeme, opláchneme v tečúcej studenej vode a nakrájame na kocky. Mrkvu umyjeme a ošúpeme pomocou škrabky na zeleninu. Ošúpanú mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 2 zo 6
Do misky multivarkára nalejte trochu rastlinného oleja. Položte pripravenú strúhanú zeleninu. Na paneli multivarkára nastavte program „Fry“, doba varenia je 10 minút. Občas premiešajte silikónovou stierkou a zeleninu orestujte do mäkka.
krok 3 zo 6
Hrášok niekoľkokrát opláchnite pod tečúcou vodou. Ak máte voľný čas, môžete hrášok namočiť na noc do roztoku so sódou bikarbónou. Tento postup mu umožní rýchlejšie sa pripraviť.
krok 4 zo 6
Umytý hrášok vložte do misky multivarkára s vyprážanou zeleninou.
krok 5 zo 6
Nalejte pripravenú vriacu vodu a soľ podľa chuti. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli spotrebiča nastavte program Stew, doba varenia - 1 hodina 30 minút. Varte až do konca programu.
krok 6 zo 6
Po zapípaní horúcu hrachovú polievku jemne nalejte do hrnca a pomocou tyčového mixéra dajte do hladkej konzistencie. Delikátna krémová hrachová polievka varená v pomalom hrnci, nalejte do porcií, ozdobte bylinkami a plátkom citrónu a podávajte na jedálenskom stole.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *