Hrachová polievka bez namáčania hrachu v pomalom hrnci

0
1014
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 44,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 2,50 hod
Bielkoviny * 2,9 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 8,7 g
Hrachová polievka bez namáčania hrachu v pomalom hrnci

S veľkým potešením a z celého srdca vám odporúčam variť veľmi chutnú hrachovú polievku bez namáčania hrachu v pomalom hrnci. Prvé jedlo sa ukáže byť ľahké, aromatické, zaliate v ústach a vriace. Hrachová polievka vás zahreje v chladnom zimnom večeri alebo daždivom, zamračenom dni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mrkvu umyjeme a ošúpeme pomocou škrabky na zeleninu. Ošúpanú mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle. Do misky multivarkára nalejte rastlinný olej a pridajte nakrájanú mrkvu. Na paneli spotrebiča nastavte program „Smažiť“, mrkvu opečte do mäkka.
krok 2 z 5
Hrášok niekoľkokrát dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a potom ho dajte do nádoby na viac varenie. Hrášok je možné použiť buď rozdelený, alebo celý. Ak použijete rozdelený hrášok, dobu varenia je možné skrátiť.
krok 3 z 5
Zemiaky umyjeme a ošúpeme pomocou škrabky na zeleninu. Nakrájajte na kocky a pošlite do misky multivarkára. Kôpor dôkladne opláchnite, otraste z neho prebytočnú vlhkosť a nakrájajte. Pridajte do multivarkovej misy. Osolíme, pridáme čierne korenie a korenie.
krok 4 z 5
Naplňte vopred pripravenú vriacu vodu. Na paneli multivarkára nastavte program Stew, doba varenia je 2 hodiny 30 minút. Zatvorte veko multivarkára a stlačte tlačidlo „Štart“, varte až do konca programu. Po pípnutí zariadenie vypnite.
krok 5 z 5
Lahodná viacvarená hrachová polievka bez namáčania hrachu, nalejte do porciovaných misiek a podávajte na jedálenskom stole. Túto polievku môžeme podávať nalačno. Ak nepostíte, môžete dodatočne podávať kyslú smotanu, údené mäso, cesnak, slaninu a krekry.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *