Domov
➠ Polievky
➠ Prvé jedlo
➠ Polievka z hráškového pyré s údeninami v pomalom hrnci

Polievka z hráškového pyré s údeninami v pomalom hrnci

787

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 85,5 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 3,3 gr.

Sacharidy* 13,3 gr.

Polievka z hráškového pyré s údeninami v pomalom hrnci

Obsah

Vďaka multivarke je ľahké pripraviť si domácu polievku, ktorá vám zaleje. Vyskúšajte originálny recept na hráškovú polievku s údeným mäsom. Doprajte svojim blízkym jasný a aromatický obed.

Prísady

Údené mäso 200 gr. Hrach 150 g Kôpor chuť Zemiak 4 veci. Korenie (voliteľné) chuť Soľ chuť Voda 2 str.

Proces varenia

Hrášok naplňte vodou niekoľko hodín. Potom, čo výrobok umyjeme, ponorte ho do misky multivarkára, znova ho naplňte vodou a začnite variť vo vhodnom režime.

Zemiaky očistíme a rozdelíme na veľké kliny.

Zemiaky posielame na hrášok. Pridajte k tomu soľ a korenie. Suroviny varíme v akomkoľvek vhodnom režime asi 30-40 minút.

Kým sa základ polievky varí v pomalom hrnci, údené mäso nakrájame na kocky.

Misku s hotovou polievkou vyberieme, rozomelieme mixérom a nalejeme na taniere. Pred podávaním pokrm doplníme údeným mäsom a čerstvým kôprom. Pripravený!