Polievka z hráškového pyré v pomalom hrnci

0
680
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 47,1 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 7,6 gr.
Polievka z hráškového pyré v pomalom hrnci

Dnes sa chcem podeliť o vynikajúci recept na neobvykle chutnú polievku z hráškového pyré varenú v pomalom hrnci. Textúra polievky je hladká, hladká a jemná. Skvelá voľba pre chutný a výdatný obed.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Hrášok dobre opláchneme, potom podlejeme vodou a necháme chvíľu nakysnúť.
krok 2 z 8
Mrkvu umyjeme a ošúpeme škrabkou na zeleninu, postrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nožom. Do misky multivarkára nalejte trochu rastlinného oleja. Zapnite program „Fry“ a zeleninu osmažte do mäkka.
krok 3 z 8
Potom vložte umytý hrášok do misky multivarkára.
krok 4 z 8
Zalejeme studenou vodou, dobre osolíme a pridáme kari, chmeľ suneli a červenú papriku. Na paneli multivarkára nastavte program Polievka, doba varenia je 2 hodiny. Zatvorte veko multivarkára a stlačte tlačidlo Štart.
krok 5 z 8
Medzitým umyjeme zemiaky a ošúpeme ich škrabkou na zeleninu. Nakrájajte na veľké kúsky. Keď do konca programu zostane 45 minút, pridajte pripravené zemiaky. Zatvorte veko multivarkára a varte až do konca programu.
krok 6 z 8
Po pípnutí otvorte veko spotrebiča a pridajte sušený kôpor.
krok 7 z 8
Horúcu polievku jemne nalejte do hrnca a pomocou tyčového mixéra dajte hrachovú polievku na hladkú, hladkú konzistenciu.
krok 8 z 8
Roztlačenú hrachovú polievku uvarenú v pomalom hrnci nalejte do misiek, ozdobte chrumkavými krutónmi a podávajte na jedálenskom stole.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *