Hrachová polievka s údeninami a kuracím mäsom

0
531
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 59,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 7,2 g
Hrachová polievka s údeninami a kuracím mäsom

Bohatá, domáca hrachová polievka je ideálna na obed. Pripravte si teplé kuracie mäso a aromatické údené mäso. Doprajte sebe a svojim blízkym originálny vkus.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Kuracie mäso uvaríme s petržlenovou vňaťou, soľou a koriandrom domäkka.
krok 2 z 10
Hrášok opláchnite a namočte, kým kura varí.
krok 3 z 10
Do hotového vývaru ponoríme umytý hrášok. Hrniec uchovávajte na strednom ohni.
krok 4 z 10
V tejto chvíli pripravíme ostatné výrobky. Mrkvu potrieme na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.
krok 5 z 10
Údené mäso a párky pomelieme.
krok 6 z 10
Mäsové výrobky s cibuľou a mrkvou smažte na panvici asi 5 minút.
krok 7 z 10
Ďalej rozdelíme zemiaky na malé kúsky, ktoré vložíme do polievky.
krok 8 z 10
Posielame sem aj grilované údené mäso a zeleninu. Zemiaky uvaríme do mäkka.
krok 9 z 10
Misku posypte mletým čiernym korením, premiešajte a vyberte zo sporáka.
krok 10 z 10
Chutná hrachová polievka je pripravená. Možno naliať na taniere a podávať!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *