Hrachová polievka s údeným bravčovým mäsom

0
496
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 54,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 115 minút
Bielkoviny * 3,2 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 5,6 g
Hrachová polievka s údeným bravčovým mäsom

S veľkým potešením by som chcel odporučiť všetkým milovníkom bohatých, výdatných prvých jedál neobvykle chutný recept na chutnú hrachovú polievku s údeným bravčovým mäsom. Polievka sa ukáže byť bohatá, bohatá a otepľujúca. Uvarte to a nebudete ľutovať, to vám garantujem!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Rozdelený hrášok niekoľkokrát opláchnite pod vodou, namočte do roztoku sódy bikarbóny cez noc. Vďaka tomu sa bude variť rýchlejšie. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Mrkvu a zemiaky umyjeme a ošúpeme, nakrájame nahrubo. Údené bravčové mäso nakrájame na kocky.
krok 2 z 8
Namočený hrášok niekoľkokrát umyte v studenej vode.
krok 3 z 8
Do misky multivarkára nalejte trochu rastlinného oleja, dajte nakrájanú cibuľu. Na paneli multivarkárov nastavte program „Fry“, doba varenia je 10 minút, stlačte tlačidlo „Start“. Vyprážame do mäkka.
krok 4 z 8
Potom položte nahrubo nakrájanú mrkvu. Zamiešajte.
krok 5 z 8
Varte do konca programu a potom pridajte horúcu vodu.
krok 6 z 8
Poukladáme hrášok a nakrájané zemiaky.
krok 7 z 8
Potom vložte údené bravčové mäso do misky multivarkára. Pridajte soľ, čierne korenie a bobkové listy. Na paneli multivarkára nastavte program Polievka, doba varenia je 1 hodina 30 minút. Zatvorte veko multivarkára a stlačte tlačidlo „Štart“, varte až do konca programu.
krok 8 z 8
Otepľujúcu svetlú hráškovú polievku s údeným bravčovým mäsom nalejte na porcie a podávajte pri večernom stole.

Vychutnajte si vynikajúce aromatické jedlo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *