Hrachová polievka s údenými krídlami

0
710
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 45,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 6,9 gr.
Hrachová polievka s údenými krídlami

Domáca hrachová polievka s údenými krídlami vychádza stredne tučná a neuveriteľne aromatická. Výdatné teplé jedlo ozdobí a spestrí váš jedálenský stôl. Dávajte pozor na jednoduchý a zaujímavý recept!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Hrášok vopred namočte na niekoľko hodín do studenej vody. Potom produkt opláchneme a vyradíme v kolíne.
krok 2 z 11
Umytý hrášok dáme do hrnca, zalejeme osolenou vodou a dáme na sporák. Varte.
krok 3 z 11
Po uvarení môžete údené krídla spustiť do panvice. A držte ich tam 5-10 minút kvôli chuti.
krok 4 z 11
Zemiaky ošúpeme. Opláchnite a rozdeľte na stredne veľké kocky. Zeleninu ponoríme do hrášku. Misku varte ďalej.
krok 5 z 11
Mrkvu rozotrieme a cibuľu nakrájame nadrobno. Výrobky duste 5-7 minút v rastlinnom oleji za občasného miešania.
krok 6 z 11
Cibuľu a mrkvu dajte do hrnca.
krok 7 z 11
Súčasne opatrne vyberte údené krídla a nechajte ich mierne vychladnúť.
krok 8 z 11
Údené kuracie mäso oddeľte od kostí a pošlite späť do misky.
krok 9 z 11
Pripravíme si potrebné korenie. Na polievku stačia štyri čierne korenie.
krok 10 z 11
Potrieme korením. Obrobok držíme na sporáku, kým nie sú zemiaky mäkké, a potom vyberte.
krok 11 z 11
Zalejeme horúcou bohatou polievkou a podávame. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *