Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hrachová polievka s údenými kuracími stehnami

Hrachová polievka s údenými kuracími stehnami

0
500
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 44,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 7,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hrachová polievka s údenými kuracími stehnami
Obsah

Údené kuracie stehná urobia vašu domácu hrachovú polievku bohatšou a chutnejšou. Šťavnaté mäso bude vynikajúcim spoločníkom k strukovinám a zelenine obsiahnutej v miske. Ideálne pre domáce jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrášok namočte na niekoľko hodín do studenej vody. Je vhodné to urobiť vopred. Potom výrobok opláchneme a ponoríme do hrnca so slanou vodou. Varte do polovice varenia.
krok 2 z 5
Zemiaky ošúpeme a rozdelíme na malé kocky. Mrkvu nakrájame nadrobno. Môžete ho aj nastrúhať. Zeleninu dáme do hrnca s hráškom.
krok 3 z 5
Údené kuracie stehná dáme tiež do hrnca. Niekoľko výrobkov môže byť nakrájaných na malé kúsky a ostatné môžu zostať neporušené.
krok 4 z 5
Do polievky tiež pridajte nakrájaný čerstvý kôpor. Zemiaky uvaríme na miernom ohni domäkka a vyberieme zo sporáka.
krok 5 z 5
Horúcu domácu polievku nalejeme na taniere a podávame. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *