Pečené hovädzie mäso so zeleninou

0
224
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 76,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 8,5 gr.
Pečené hovädzie mäso so zeleninou

Šťavnatý kus hovädzieho mäsa s pečenou zeleninou ozdobí každý domáci stôl. Svetlé jedlo nekomplikuje jeho prípravu a poteší vás svojou arómou a nutričnou hodnotou. Môžeme podávať ako súčasť slávnostného menu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Skombinujte rastlinný olej so sójovou omáčkou. Pripravený kus hovädzieho mäsa potrieme tekutinou. Posypte ju vetvičkami tymianu.
krok 2 z 5
Vložte strúčiky cesnaku a kus mäsa do predhriatej panvice. Vyprážame výrobok, kým sa na každej strane neobjaví červenanie.
krok 3 z 5
V tejto dobe pripravujeme zeleninu. Očistíme ich a nakrájame na veľké plátky. Mrkva a cibuľa sa nesmú krájať, inak sa počas pečenia pripália.
krok 4 z 5
Zeleninu vložíme do zapekacej misy, posypeme ju soľou a korením. Tu umiestnime aj kus hovädzieho mäsa. Obsah prikryte alobalom a pečte 1 hodinu 30 minút pri 180 stupňoch.
krok 5 z 5
Mäkké a chutné hovädzie mäso so zeleninou je pripravené. Naservírujte si výdatnú pochúťku k stolu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *