Grécky šalát PP

0
1371
Kuchyňa Grécky
Obsah kalórií 64,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 3,6 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
Grécky šalát PP

Samotný grécky šalát je veľmi diétne jedlo. Zmes čerstvej zeleniny a extra panenského olivového oleja má iba zdravotné výhody. Aby ste znížili obsah kalórií a soli, odporúčame nahradiť tradičný syr feta nízkokalorickým syrom. Pre pikantnosť pridajte citrónovú šťavu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pripravujeme výrobky na šalát: zeleninu umyjeme a osušíme. Olivy dáme do cedníka a necháme tekutinu stiecť.
krok 2 zo 4
Paradajku nakrájame na malé kocky. Ak počas krájania vyjde príliš veľa šťavy, treba ju scediť. Odrežte hroty uhorky, aby ste predišli horkosti. Uhorku nakrájame na kocky. Očistite bulharskú papriku zo stonky a semien, nakrájajte na malé kúsky a porovnajte so zvyškom ingrediencií. Syr tiež nakrájame na kocky. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké priesvitné polkruhy.
krok 3 zo 4
Všetky nasekané suroviny nalejte do hlbokej šalátovej misy, zalejte olivovým olejom, citrónovou šťavou podľa chuti, posypte soľou a provensálskymi bylinkami. Jemne premiešajte
krok 4 zo 4
Podávať grécky šalát sa odporúča bezprostredne po uvarení. Podľa potreby ozdobíme kúskom citrónu a posypeme čerstvo mletým čiernym korením.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *