Grécky šalát s majonézou

0
1328
Kuchyňa Grécky
Obsah kalórií 121,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 4,3 gr.
Grécky šalát s majonézou

Olivový olej sa bežne používa ako základný dresing do gréckeho šalátu. Ak však chcete inú chuť alebo jednoducho nemáte po ruke olej, môžete úspešne použiť majonézu. Namiesto cibule použite na zjemnenie chuti perie. Šalát naberie trochu iný odtieň - experimentujeme a skúšame.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Paradajky umyjeme a osušíme. Veľké paradajky nakrájame na kocky. Ak použijeme čerešňovú odrodu, stačí ich prekrojiť na polovicu. Ak počas krájania vyjde veľa šťavy, je lepšie ju scediť.
krok 2 zo 6
Uhorky umyjeme a osušíme. Konce je lepšie odstrihnúť, aby ste predišli prípadnej horkosti. Uhorky nakrájajte na veľké kocky, v pomere k paradajkám.
krok 3 zo 6
Papriku umyjeme a osušíme, zbavíme stopky a semien. Buničinu nakrájajte na prúžky alebo malé kúsky.
krok 4 zo 6
Otvoríme nádobu s olivami, dáme olivy do cedníka a necháme tekutinu úplne odtiecť.
krok 5 zo 6
Syr feta nakrájajte na veľké kocky.
krok 6 zo 6
Nakrájané paradajky, kocky uhorky, papriku, olivy a syr feta dajte do šalátovej misy. Potrieme majonézou, podľa chuti pridáme soľ a čierne korenie. Šalát jemne premiešajte lyžičkou, aby ste nerozdrvili jemné kúsky fety. Perie zelenej cibule umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. To isté robíme s petržlenovou vňaťou. Hotový šalát posypeme bylinkami a podávame. Odporúča sa jesť bezprostredne po varení, predtým ako zelenina začne vydávať veľa šťavy.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *