Krutóny z hnedého chleba s vajíčkom na panvici

0
2548
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 238,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 18,5 g
Tuky * 19,8 g
Sacharidy* 21,9 gr.
Krutóny z hnedého chleba s vajíčkom na panvici

Mnoho žien v domácnosti robí sladké krutóny z bieleho chleba alebo bochníka, ale zabudli na slané krutóny z čierneho chleba s vajíčkom. Neradi vyprážajú čierny chlieb, pretože absorbuje veľa oleja a ak ho namočíte do rozšľahaného vajíčka, budete mať iný výsledok. K takýmto krutónom je vhodný aj zatuchnutý čierny chlieb.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Čierny chlieb nakrájajte na plátky hrubé 1 cm a potom nakrájajte každý plátok na štvrtiny.
krok 2 zo 4
Kuracie vajcia rozbite do samostatnej misky, trochu ich osolte a dobre rozšľahajte vidličkou alebo šľahačkou.
krok 3 zo 4
Panvicu dobre zohrejte s rastlinným olejom a pridajte k nej trochu masla. Plátky chleba namočte z oboch strán do rozšľahaného vajíčka a ihneď ich preložte na rozpálené maslo. Krutóny opečieme na strednom ohni do zlatista. Nezabudnite, že tieto krutóny sa rýchlo pražia, takže dávajte pozor, aby ste sa nespálili.
krok 4 zo 4
Uvarené krutóny z ich čierneho chleba s vajíčkom dajte na tanier a podávajte s ľubovoľnou omáčkou. Sú vždy chudé a chrumkavé.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *