
Lesná huba julienne
Julienne s lesnými hubami pod syrovou kôrkou je veľmi aromatické. Nemajte čas vytiahnuť misku z rúry a jej aróma sa rozptýli po celej kuchyni. Julienne sa zvyčajne pripravuje po častiach. Na tento účel sú vhodné stroje na výrobu koktailov, hlinené hrnce, silikónové formy alebo akékoľvek iné podobné kuchynské potreby.