Solené huby

Slané medové huby môžete pridať do šalátu alebo z nich pripraviť polievku, alebo dochutiť olejom a nakrájanou cibuľkou a podávať ako občerstvenie. Ocot na zber je lepšie nahradiť jablčným muštom, je zdravší a menej drsný ako stolový.

Ponúkame vám ďalšiu možnosť zberu medových agarík na zimu - s prídavkom korenia a masla. Huby budú marinované vo vlastnej šťave, potom prejdú fázou sterilizácie a opäť idú dlho marinovať. Táto verzia prípravku bude od vás vyžadovať trochu trpezlivosti, ale výsledok vás príjemne prekvapí.

Medové huby sú huby s bohatým obsahom fosforu, každý ich miluje a gazdinky sa snažia pripraviť každý rok dostatok húb. Existuje mnoho rôznych receptov na každú príležitosť a každý vkus. Podľa tohto receptu sa medové huby dajú pripraviť aj bez rolovania.

Slané huby sa budú hodiť k mäsu a zemiakom na domáce hody. Alebo sa dajú použiť do šalátov a plnených košíkov. Najlepšie je vybrať malé huby na nakladanie, aby sa rýchlo a rovnomerne solili a mali nádhernú chuť.

Solené huby sú chrumkavé a aromatické. Predjedlo je možné pripraviť rýchlo a podať v ten istý deň. Huby môžu doplniť mnoho jedál a diverzifikovať váš stôl.

Slané huby bez rolovania sa pripravujú jednoducho. Huby majú šťavnatú a pikantnú chuť. Predjedlo je možné pridať do šalátov alebo podávať ako prílohu k teplým jedlám.

Studený zber húb zahŕňa solenie surových potravín. Vďaka tomuto procesu varenia sú huby chrumkavé a silné. Predjedlo bude slúžiť ako vynikajúci doplnok k hlavným teplým jedlám.

Slané medové huby v plechovkách sú vynikajúcim receptom na huby na zimu. Budú základom pre mnohé jedlá, z ktorých sa vám bude zaliať ústa: dusené mäso, lasagne, palacinky a koláče! A ich varenie je veľmi jednoduché!