Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť mliečne huby - recepty
  4. ➠ Biele vyprážané mliečne huby

Biele vyprážané mliečne huby

0
1034
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 90,4 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 5,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Biele vyprážané mliečne huby
Obsah

Ak boli biele huby zozbierané v lese, ale ich množstvo nestačí na nakladanie alebo konzervovanie, môžete ich rýchlo a chutne uvariť vyprážaním na panvici s cibuľou a kyslou smotanou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Mliečne huby vopred namočte do studenej osolenej vody asi na 2 hodiny. Horkosť zmizne. Mliečne huby varíme 15 minút, ochladíme a nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 4
Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 3 zo 4
Cibuľu zľahka opražíme, pridáme kyslú smotanu, soľ a mleté ​​čierne korenie.
krok 4 zo 4
Pridajte nakrájané mliečne huby, smažte na strednom ohni, kým sa väčšina tekutiny neodparí. Na konci 2 min. panvicu zatvorte vekom. Necháme mierne vychladnúť a podávame s chlebom alebo prílohou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *