Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Guláš z morčacieho stehna

Guláš z morčacieho stehna

0
1141
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 198,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 10,4 g
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 32,8 g
* na 100 gr. výrobok
Guláš z morčacieho stehna
Obsah

Guláš z morčacieho stehna je skvelou voľbou pre rodinnú večeru alebo obed. Takéto jedlo môže byť dokonca zahrnuté v diétnom a detskom menu. Každý kuchár zvládne taký jednoduchý recept.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Mäso umyjeme, filé oddelíme od kostí a nakrájame na kocky.
krok 2 zo 4
Do panvice nalejte slnečnicový olej, dobre ho zohrejte a vyložte mäso. Morku opekajte do zlatista. Potom pridajte múku a varte 2 minúty.
krok 3 zo 4
Keď je mäso dobre opečené, pridáme kyslú smotanu a paradajkový pretlak, premiešame. Potom zalejeme 200 ml vody, osolíme a okoreníme podľa chuti, znova premiešame.
krok 4 zo 4
Znížte teplotu na minimum, panvicu prikryte pokrievkou a guláš duste 30-35 minút. Hotové jedlo pred podávaním posypte nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *