Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Turecký filetový guláš

Turecký filetový guláš

0
1079
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 137,9 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 2,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Turecký filetový guláš
Obsah

Morčacie mäso patrí k diétnym výrobkom, guláš z neho sa však ukázal byť celkom uspokojivý a bohatý. Takýmto jedlom môžete nasýtiť celú rodinu a môže ľahko ozdobiť akékoľvek slávnostné sviatky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Morčacie filé umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 4
Cibuľu a mrkvu ošúpeme, opláchneme vodou. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu nastrúhame. Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej. Mäso a zeleninu za stáleho miešania orestujte a pridajte doň strúčik mletého cesnaku.
krok 3 zo 4
Paradajkový pretlak rozpustite vo vode a pridajte túto zmes na panvicu k mäsu. Dusíme 7-10 minút. Na záver pridajte kyslú smotanu, soľ, korenie a papriku, duste ďalších 10 minút.
krok 4 zo 4
Hotový guláš poukladajte na taniere, posypte posekanými bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *