Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Hovädzí guláš ako v škôlke

Hovädzí guláš ako v škôlke

0
1818
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 157,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 23,5 g
* na 100 gr. výrobok
Hovädzí guláš ako v škôlke
Obsah

Hustá omáčka s kúskami hovädzieho mäsa topiacimi sa v ústach - skutočná chuť od detstva! Takmer každý z nás vyskúšal v škôlke takýto guláš. Chutný hovädzí guláš môže pripraviť aj kuchár začiatočník. Strávte trochu času - a voňavé jedlo poteší celú rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ošúpanú cibuľu nakrájajte, opečte do mäkka a dozlatista na rastlinnom oleji.
krok 2 zo 7
Vopred nakrájané hovädzie mäso nakrájajte na malé kocky. Mäso rozotrieme na panvici s cibuľou.
krok 3 zo 7
Smažte hovädzie mäso, kým sa farba nezmení.
krok 4 zo 7
Ďalej na panvicu pošleme nasledujúce prísady - korenie a soľ podľa chuti, bobkový list a pohár vody. Mäso dusíme najmenej hodinu, kým nezmäkne.
krok 5 zo 7
Paradajkový pretlak, pšeničnú múku a kyslú smotanu zmiešajte v samostatnej miske.
krok 6 zo 7
Do omáčky pridajte pohár vody, všetko premiešajte.
krok 7 zo 7
Výslednú zmes nalejte do obsahu panvice. Súčasne je potrebné miešať guláš. Misku duste 10 minút, potom vypnite plyn. Guláš je pripravený!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *