Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Guláš
➠ Hovädzí guláš so zemiakmi

Hovädzí guláš so zemiakmi

1646

Kuchyňa Maďarský

Obsah kalórií 79,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 4,5 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 9,5 g

Obsah

Guláš je ideálny pre výdatné rodinné jedlo. Pripravte si obľúbené bravčové a zemiakové jedlo bez toho, aby ste strácali čas na extra prílohu.

Prísady

Proces varenia

Panvicu zohrejeme s rastlinným olejom. Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme ju do priehľadnosti.

Hovädzie mäso opláchnite a nakrájajte na stredne veľké kocky. Mäso posielame k cibuli, osolíme a smažíme, kým sa nečervená.

Mrkvu olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Papriku, paradajky a cesnak pomelieme. Zeleninu prichytíme k hovädziemu mäsu, zalejeme vodou a oheň zmenšíme.

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a tiež vložíme do guláša. Misku uzavrieme pokrievkou a dusíme asi 30 minút, kým nie sú všetky ingrediencie pripravené.