Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Guláš
➠ Hovädzí guláš s omáčkou na panvici

Hovädzí guláš s omáčkou na panvici

947

Kuchyňa Maďarský

Obsah kalórií 140,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 9,7 g

Sacharidy* 20,2 g

Obsah

Tu je jeden z receptov na výrobu hovädzieho gulášu. Každý sa dokáže vyrovnať s prípravou takého chutného mäsového jedla, dokonca aj nováčik kuchár. Guláš s omáčkou z hovädzieho mäsa na panvici miluje každý, bez výnimky!

Prísady

Proces varenia

Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Potom musí byť cibuľa jemne nakrájaná a mrkva nakrájaná na strúhadle. Pripravené ingrediencie opečte na panvici do zlatista. Predhrejte panvicu s rastlinným olejom.

Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky. Keď sú cibuľa a mrkva takmer pripravené, pošlite im plátky hovädzieho mäsa.

Potom, čo je mäso mierne opečené, pridajte k obsahu panvice paradajkový pretlak, vodu a soľ. Po premiešaní mäso dusíme 60-80 minút pod uzavretým vekom.