Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Hovädzí guláš v rúre

Hovädzí guláš v rúre

0
3031
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 133,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 2,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hovädzí guláš v rúre
Obsah

Guláš pečený v rúre má bohatú a bohatú chuť. Mäso je veľmi mäkké a len sa topí v ústach. Toto jedlo sa môže podávať ako hlavné na slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky. Zapekaciu misu vymastíme slnečnicovým olejom, vložíme do nej mäso.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky, pridáme k mäsu, osolíme a okoreníme podľa chuti, premiešame.
krok 3 z 5
Rúru predhrejeme na 200 stupňov a vložíme do nej mäso na 15 minút. Potom mäso vyberte, premiešajte a vložte späť do rúry na ďalších 10 minút.
krok 4 z 5
V samostatnej miske zmiešajte múku a paradajkový pretlak. Postupne prilejte pohár vody a dobre premiešajte metličkou.
krok 5 z 5
Výslednou omáčkou zalejte mäso. Znížte teplotu rúry na 180 stupňov a guláš pečte 60-80 minút. Hotový guláš podávajte s ľubovoľnou prílohou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *