Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Guláš
➠ Hovädzí guláš v redmondovskom hrnci

Hovädzí guláš v redmondovskom hrnci

1958

Kuchyňa Maďarský

Obsah kalórií 171,9 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 120 minút

Bielkoviny * 10 gr.

Tuky * 12,4 gr.

Sacharidy* 40,5 g

Obsah

Výdatný sýty guláš sa dá ľahko uvariť v pomalom hrnci. Táto metóda výrazne ušetrí váš čas: nebudete musieť dlho stáť pri sporáku a kontrolovať proces. A chuť jedla nie je nijako horšia ako bežná príprava.

Prísady

Hovädzie mäso 350 gr. Cibuľa 1 počítač. Pšeničná múka 1 polievková lyžica Voda 1 polievková lyžica Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Hovädzie mäso nakrájame, ako sa vám páči. Môžu to byť kocky alebo podlhovasté kusy. Cibuľu tiež pomelieme.

Multivarič zapíname v režime „vyprážania“. Keď sa misa zahreje, nalejte do nej rastlinný olej a potom rozložte hovädzie mäso.

Osolíme, okoreníme, restujeme asi 10 minút a potom pridáme cibuľu.

Pokračujeme vo varení ďalších 5 minút, pričom občas premiešame suroviny. Potom do misky nalejte vodu a pridajte múku. Prepneme režim na „dusenie“ a čakáme na prípravu pokrmu. Bude to trvať 1,5 hodiny.