Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Kuracie guláš s paradajkovou pastou a kyslou smotanou

Kuracie guláš s paradajkovou pastou a kyslou smotanou

0
1609
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 149,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8,2 g
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 24,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kuracie guláš s paradajkovou pastou a kyslou smotanou
Obsah

Kurací guláš je obzvlášť chutný. Mäso v omáčke je veľmi jemné a mäkké a topí sa v ústach. Toto jedlo osloví deti i dospelých.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie filety nakrájame na stredne veľké kocky.
krok 2 zo 6
Smažte v rastlinnom oleji do zlatista.
krok 3 zo 6
Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Cibuľu nakrájajte na kocky, mrkvu je lepšie nastrúhať na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 6
Do kuracieho mäsa pridajte zeleninu a smažte 5-7 minút, kým nebude mäkká, dozlatista.
krok 5 zo 6
Potom pridajte múku, paradajkový pretlak, soľ a čierne korenie. Zalejeme vodou, všetko premiešame a privedieme k varu.
krok 6 zo 6
Potom znížime oheň a dusíme 35-40 minút. Za 10 minút. do uvarenia vložíme do gulášu kyslú smotanu a znova premiešame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *