Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Guláš
➠ Kuracie guláš v pomalom hrnci

Kuracie guláš v pomalom hrnci

1515

Kuchyňa Maďarský

Obsah kalórií 111,4 kcal

Časti 3 port.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 7,7 g

Tuky * 4,6 gr.

Sacharidy* 24,4 g

Obsah

Kurací guláš môžete variť aj v pomalom hrnci. Miska sa ukáže byť veľmi chutná a jemná, kúsky kuracieho mäsa sa jednoducho rozpustia v ústach. Paradajková omáčka používaná pri varení dodá hotovému jedlu bohatú chuť. Na prípravu takého gulášu nie sú potrebné žiadne špeciálne schopnosti - všetko je jednoduché a cenovo dostupné.

Prísady

Proces varenia

Na vyprážanie musíte pripraviť mrkvu a cibuľu - pohodlným spôsobom ich ošúpajte a nakrájajte.

Kuracie filety opláchnite, nakrájajte na malé kúsky.

Nalejte rastlinný olej do misky multivarkára, zohrejte ho. Potom tam pošlite nakrájanú mrkvu a cibuľu. Smažte zeleninu v režime "Fry" asi 5 minút.

Potom kúsky kuracieho filé rozotrieme na opečenú zeleninu. Všetko spolu povaríme ďalších 10 minút.

Zmiešame vodu, paradajkový pretlak, pšeničnú múku, čierne korenie a soľ. Po získaní homogénnej konzistencie nalejte zmes do misky multivarkára k zvyšným prísadám. Pre chuť pridajte sem bobkové listy. Varenie guláša 30 minút v režime „Stew“.