Guláš z kuracieho srdca s omáčkou

0
2074
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 140,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 20,8 g
Guláš z kuracieho srdca s omáčkou

Guláš sa už dlho stáva obľúbeným jedlom mnohých gazdiniek. A samozrejme, každý chce, aby to bolo ešte chutnejšie. Vyskúšajte recept na guláš z kuracieho srdca. Miska sa ukáže byť úžasná! A šťavnatá a lahodná omáčka to perfektne dopĺňa!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie srdcia umyjeme a nožom očistíme od žíl a tuku.
krok 2 zo 6
Každé srdce prerežeme na polovicu. A nechajte ich uschnúť.
krok 3 zo 6
Zeleninu očistíme. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu potrieme hrubým strúhadlom.
krok 4 zo 6
Zeleninu restujte v rozohriatom rastlinnom oleji 5-7 minút. Potom pridajte srdcia a smažte, kým sa prebytočná tekutina neodparí a neobjaví sa svetlo zlatý odtieň.
krok 5 zo 6
Teraz pridajte múku, paradajkový pretlak, soľ a korenie.
krok 6 zo 6
Zavádzame vodu a všetko dobre premiešame. Dusíme po 20 minútach varu. Za 10 minút. do zmäknutia pridajte kyslú smotanu a nasekaný cesnak.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *