Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Losí guláš s omáčkou

Losí guláš s omáčkou

0
1758
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 131,8 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 8,8 g
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 29,3 g
* na 100 gr. výrobok
Losí guláš s omáčkou
Obsah

Losí guláš s jemnou omáčkou poslúži ako originálna a zaujímavá večera. Losie mäso nie je také tučné ako bravčové alebo hovädzie mäso, ale chutí rovnako dobre. Podávame s varenými zemiakmi alebo so zeleninou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Losie mäso dôkladne opláchnite pod vodou a nakrájajte na rovnako malé kúsky.
krok 2 zo 4
Nakrájajte cibuľu a pošlite ju na panvicu s rastlinným olejom. Vyskladáme to do transparentnosti.
krok 3 zo 4
K cibuli pridáme mäso, soľ a korenie podľa chuti. Miešajte a smažte na strednom ohni, kým sa mierne nesčervená. Potom mrkvu ošúpeme, nakrájame nadrobno a vložíme do gulášu, pridáme múku, paradajkový pretlak a vodu. Dusíme prikryté na miernom ohni 40 minút.
krok 4 zo 4
Losí guláš v omáčke bude úplne uvarený, keď bude mäso mäkké a krehké. Potom môžete jedlo naservírovať na stôl a pridať prílohu.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *