Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Celá hus vo fólii v rúre

Celá hus vo fólii v rúre

0
2336
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 246,4 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 21,4 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Celá hus vo fólii v rúre
Obsah

Svetlou a chutnou možnosťou pre slávnostný stôl je celá hus pečená vo fólii. Výrobok je vo vnútri mäkký a zvonku chrumkavý. Výživné jedlo vhodné pre veľkú rodinu alebo spoločnosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vtáka umyjeme zvonku aj zvnútra. Potom výrobok posypte soľou, korením a natrite horčicou. Jablká tiež umyjeme, odstránime chvosty.
krok 2 zo 6
Umyté jablká vložíme do husi. Rez zatvorte špáradlami.
krok 3 zo 6
Plnený výrobok pevne zabalíme do fólie a dáme na plech. Odošleme do rúry predhriatej na 220 stupňov po dobu 40 minút.
krok 4 zo 6
Po chvíli odtrhnite fóliu na vrchu. Znížte teplotu na 180 stupňov.
krok 5 zo 6
Misku varíme ďalších 1,5 hodiny, kým sa neobjaví jasná zlatá kôra.
krok 6 zo 6
Misku necháme mierne vychladnúť a preložíme na veľký tanier. Hotovo, môžete slúžiť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *