Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa so zemiakmi v rukáve v rúre

Husa so zemiakmi v rukáve v rúre

0
1708
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 202,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 200 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 24,9 gr.
Sacharidy* 10,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Husa so zemiakmi v rukáve v rúre
Obsah

Lahodná, šťavnatá, veľmi uspokojivá hus so zemiakmi pečená v rúre. Úžasné jedlo pre stretnutie s hosťami a slávnostnú hostinu. Skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré je veľmi jednoduché pripraviť si doma!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hus očistíme od tuku a vykrojíme chvost. Zvonku ho potrite soľou a korením, rovnako ako chvostom.
krok 2 z 5
Vložíme hus do igelitového vrecka, zalejeme bielym vínom a zviažeme. Odošleme do chladničky marinovať 10 hodín.
krok 3 z 5
Potom víno scedíme a mäso opláchneme studenou vodou.
krok 4 z 5
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky.
krok 5 z 5
Husu pošleme do rukáva na pečenie a pečieme 3 hodiny. Za 60 minút kým nie sú uvarené, rozviažte rukáv a vložte zemiaky dovnútra. Pečieme ďalej, kým nie je mäkké!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *