Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa s ryžou vo fólii v rúre

Husa s ryžou vo fólii v rúre

0
1722
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 399,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 20,7 g
Sacharidy* 52,3 g
* na 100 gr. výrobok
Husa s ryžou vo fólii v rúre
Obsah

Šťavnatá, jemná a veľmi chutná hus s ryžou sa získa, ak ju pečiete vo fólii. Mäso je vynikajúce! Takéto jedlo sa stane ozdobou slávnostného sviatku!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Husu umyte a očistite od zvyšného peria, potom vykrojte chvost a dobre opláchnite vodou. Husu osušte v papierových utierkach.
krok 2 zo 7
Hus potrieme soľou, korením, rozmarínom a majonézou.
krok 3 zo 7
Ryžu opláchneme a uvaríme, aby bola mierne tvrdá. Až do varenia sa zmestí do rúry. Vodu scedíme.
krok 4 zo 7
Slivky naplňte horúcou vodou, aby zmäkli.
krok 5 zo 7
Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kruhy alebo polkruhy.
krok 6 zo 7
Teraz hus napchajte ryžou, sušenými slivkami a mrkvou. Prišite niťou a upevnite špáradlom.
krok 7 zo 7
Zabalte do fólie a pošlite do rúry na 2 hodiny. Za 20-30 minút. kým sa neuvarí, otvorte fóliu a nechajte vrch husi zhnednúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *