Husa s jablkami a ryžou v rúre

0
2346
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 311 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 200 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 14,9 gr.
Sacharidy* 42,7 g
Husa s jablkami a ryžou v rúre

Voňavá, jemná a šťavnatá husa s jablkami a ryžou pečená v rúre. Lahodné jedlo hodné slávnostného stola! Skutočné potešenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Sušené marhule umyjeme sušenými slivkami a zalejeme vriacou vodou, aby trochu zmäkli. Vodu scedíme a necháme vyschnúť.
krok 2 zo 7
Teraz nakrájame sušené slivky a sušené marhule na malé prúžky.
krok 3 zo 7
Jablká opláchneme a nakrájame na kocky, zbavíme jadrovníka a jadierok.
krok 4 zo 7
Ryžu opláchneme a varíme v osolenej vode 10 minút, aby bola dostatočne pevná. Vodu scedíme a do ryže pridáme maslo.
krok 5 zo 7
Husu umyte a osušte. Namažte ho soľou, korením a majonézou.
krok 6 zo 7
Sušené marhule, sušené slivky, jablká a ryžu rozmixujeme, napcháme nimi husacie brucho a upevníme niťou a špáradlami.
krok 7 zo 7
Husi zabalíme do pekáča, zalejeme trochou vody a uzavrieme. Pošleme do rúry v rúre na 3 hodiny. Každú pol hodinu kontrolujeme mäso a zalejeme tukom, ktorý sa uvoľnil pri pečení.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *