Husa v rukáve, celá upečená v rúre
0
1852
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
412 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
5 hod
Bielkoviny *
15,2 g
Tuky *
39 gr.
Sacharidy*
gr.
Slávnostný vzhľad celej pečenej husi nepochybne ozdobí každý stôl. V tomto receptúre ste pozvaní piecť v rukáve iba jatočné telo hydiny bez akejkoľvek náplne. Aby ste to urobili, vyberte mladého vtáka, aby sa mu dobre pečalo, a mäso je vďaka rukávu jemné a šťavnaté. Recept je jednoduchý.
Prísady
Proces varenia
Rozmrazte mrazenú hus na spodnej polici chladničky. Potom jatočné telo opečte na plynovom horáku, aby ste odstránili zvyšné perie. Spálenú mŕtvolu umyte, osušte obrúskami a odstrihnite prebytočný tuk, krk, falangy a kosť. Jatočné telo môžete prepichnúť na niekoľkých miestach, aby pri varení vytekal prebytočný tuk a jedlo malo menej kalórií.
Šťastné a chutné jedlá!