Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čierne ríbezle na zimu
  4. ➠ Hustý džem z čiernych ríbezlí na zimu s celými bobuľami

Hustý džem z čiernych ríbezlí na zimu s celými bobuľami

0
154
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 288 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,7 g
* na 100 gr. výrobok
Hustý džem z čiernych ríbezlí na zimu s celými bobuľami
Obsah

Čierne ríbezle sú nenáročné bobule a sú dobre skladované. Často sa používa na výrobu „surového“ džemu a je vynikajúci počas celej zimy. Ale niekedy chcete spestrenie - urobme z toho klasický džem. S celými bobuľami, husté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ríbezle dobre umyjeme, vytriedime, umyté bobule dáme do cedníka a necháme uschnúť.
krok 2 z 5
Nalejte tretinu cukru do misky na varenie džemu, nalejte vodu. Zahrievajte, kým sa nerozpustí a nezíska sa sirup.
krok 3 z 5
Vložte bobule do sirupu, premiešajte, zohrejte do horúceho stavu, nalejte zvyšok cukru, premiešajte a priveďte do varu. Varte za miešania dvadsať až tridsať minút.
krok 4 z 5
Dózy a viečka dôkladne opláchneme a sterilizujeme akýmkoľvek obvyklým spôsobom. Horúci džem balíme do zaváracích pohárov, zvinieme viečka a obrátime ich hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť.
krok 5 z 5
Džem nechajte úplne vychladnúť a skladujte na chladnom tmavom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *