Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Hustý jahodový džem s celými bobuľami

Hustý jahodový džem s celými bobuľami

0
2400
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 220 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 68 hod.
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 63,8 g
* na 100 gr. výrobok
Hustý jahodový džem s celými bobuľami
Obsah

Jahodový džem so šťavnatými celými bobuľami je potešením! Ukazuje sa, že je neuveriteľne chutný, aromatický a hustý. Takáto krása od vás samozrejme bude potrebovať čas a trpezlivosť. Ale dezerty a pečivo s ním sa ukážu ako skutočné majstrovské dielo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Jahody opatrne triedime, zhnité bobule vyhodíme a odstránime stopky.
krok 2 zo 4
Teraz naplňte vybrané jahody cukrom a bez miešania ich nechajte cez noc lúhovať. To dodá jahodám šťavu a zostanú nedotknuté.
krok 3 zo 4
Bobule posielame do sporáka a varíme na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí a nezmení na sirup. Keď džem vrie, varte ho ešte 5 minút. a vyberte z tepla, kým sa úplne neochladí na 12 hodín.
krok 4 zo 4
Vráťte ho na sporák a postup zopakujte ešte dvakrát. Potom džem dáme do sterilizovaných pohárov a pevne zrolujeme. Jahodový džem necháme vychladnúť na izbovú teplotu a potom ho pošleme na chladné miesto.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *